오토바다

​에. 안녕하세요.  

날생선을 좋아하는 염동이입니다. 

굳이 생선이 아니더라도 날것은 대부분 좋아하지만요.

오늘 가본곳은! はまび !.

하마비라고 읽습니다. 

위치는 나운동 술집골목 진입전 4거리에 대명4차 앞이군요. 

쉽게말해. (지금은 없어진)전 다사랑 맞은편입니다.

​매장 앞 모습입니다.

제 바이크와 같은 푸른 led가 바닥을 장식하고있군요.

홍홍 좋아용

그런데. 하마비는 무슨..뜻일까요? 아무리 검색해도 안나오던데.

번역기도 궁금한 모양입니다.

​사장님께 허락을 받고 매장사진을 찍었기에 모자이크는 하지 않겠습니다.

닷찌에서 사장님이 사진찍는게 신기하신지

저를 쳐다보시던..

​일하는 분들은 계량 유카타를 입고 하시더군요. 

묶는부분까지만 있는 하오리같은 모양으로...

​스시반찬 3종 셋트! 

​오리지널 참다랑어만 사용하는군요...

생선은 사장님이 직접 낚시...같은걸 해오시나..?

아마 직접 손질한다는 의미겠..죠?

​메뉴판을 보아하니 그냥 지나가다 들릴 평범한 초밥집이 아닌거같네요.

​고풍스러움이 가득한걸보니.

​진짜. 정통. 일식집. 이라는 느낌이 가득..

접대할때 오면 꽤 괜찮을거같군요. 참치도 팔구하니 ' - ' / 

​프랑스 리비아...읭..

​이것은 ! 에피타이저군요!

샐러드같은느낌이랄까~?

​일식집 갈때마다 주는 이 미역에 해산물에..양파가 들어가는 시큼한 샐러드같은 이 음식..

궁금해서 뭔지 물어봤는데. 

식사전에 먹으면 입맛을 돋구어준다고 하네요.

그래서 나오는 거였군 ! 

​아니 기억이 안나네요.

술을좀 줄여야하나..

​아마 전어무침이었나..?

​시원-한(?)조갯국. 소주먹을떄 최고죠 홍홍

​메뉴주문을 제가안해서 ! 아마도 모듬회 !  

오오..도미...

상위에 기본으로 있는 간장인데.

오사시미. 라고 써져있군요.

스시나 사시미전용 간장이었습니다. 오오 ..이런게 있다니..

모듬초밥이군요.

전 생선이나 새우회초밥외엔 잘 안먹는데. 

계란초밥도 먹어보니 꽤 맛있더라구요.

상에 안주가 쌓이고 있..습니다..

콘치즈같은건줄 알았는데. 가운데 있는게 계란이더라구용? 

초밥 접사.. 

튀김은 완전 일식집 튀김이군요.

튀김용 간장은 또 따로 줍니다. 

오오 뭔가 전문적..

타코와사비,소라,멍게.

오오 타코와사비 비싼데 이걸 섭스로 주시네용.

마지막으로 나온것이. 

생긴걸 보아하니 도미인건같은 구이였습니다.

굉장히 전문적인 느낌에, 음식질도 좋고, 맛도 괜찮은데...음...

맛이 괜찮다고할만큼 맛을 따질 음식은 없군요. 질이 좋다고해두죠.

자주가서 먹기엔 가격이 쌔네요 흐규우ㅜㅜㅜ

담엔 닷찌에서 한바탕 해봐야것어용 홍홍

안녕하세요?

간만에! 느긋치 군산을 탐험한 염동이입니다. 

언젠가 가게에서 일하고있는데. 왠 아주머니 한분이. 이 근방에 라멘집이..어딨냐고..

물어보러오셨던 적이 있죠.

당연히 저는 알리가 없죠 ! 라멘집이 있는지도 몰랐으니깐 !

언젠생긴거야!?!?

여기..이건물이 라멘집입니다.

너무 평범해서 가정집인줄알았는데.

혼-다 바이크가 한대 서있길래 천천히 구경하다보니 

옆에 라멘집이더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

위치는 지린성 바로옆 ! 

GS편의점에서 갈라지는 골목 시작쪽에 있습니다. 

주차하기가 불편한 공간이더군요...

앞쪽에 공용주차장이 있긴 하다만..

괜찮아요 ! 전 바이크니깐 ! 

일본같은 수수한느낌이 잘 살아있는 라멘집이네요.

군산에도 이런곳이 생기다니...끄흐윽...

라 멘 좋 아

오오... 손님이 꽤 많이 밀리나 보군요.

자리는 17석 ! 과연 누가 먼져! 앉을것인가 ! 

노の

조ぞ

미み

라ラ

멘ㅣ

본メ

점ン

호우! 본점 ! 

일단 제가 11시 28분에 입장했기 떄문에..

오픈 바로 전이지요..

끄흑...죄송해요 사장님..

가게 구조가 상상도 못한 구조로 되어있습니다.

중앙테이블과. 창가테이블 3자리

오오 왠지 넘모 일본식이자너 ~~ 

오 이건 티켓 발매기..

일본놀러갔을때 많이 써봤죠.

저는...일식집 주방경력 1년과 일본 놀러갔다온 경력이 2번 있으니.

대표메뉴인 노조미 돈코츠라멘을 먹어보았습니다.

차슈! 추가! 아지타마고! 추가!

아무래도 손님이 밀리면 자리앉기가 애매하니 

사장님이 자리를 지정해 주시더라구요.

일-본 스러운 인테리어들...

밖에있던 바이크가 사장님 바이크라 하시네요...

그걸 증명해주듯 장갑과 하이바가 있습니다.

이지리토시히데상...

이름 길다...히이...

주문한 ! 

노조미 돈코츠라멘이 나왔습니다. 

차슈가 그릇에 걸려있는 상상도 못한 비쥬얼 ! 

오오 접시안이 꽉 찼어요.

황금색 달걀이 광택을 더합니다.

?

???

잠깐 왜 달걀이 황금색이야??????노란색도아니고 황금색이네이겈ㅋㅋㅋ

아 황금 너무 좋습니다. 갠취에요.

일반 라멘집에서 쓰는 노란 두툼한 면일줄 알았지만.

이지..리토시히데?상? 면은 

하얀느낌이 들면서도 면이 굉장히 부드럽네요. 

ㅇㅈ합니다.

차슈 ! 

목살을 사용한거 같네요.

라고 정육점 아저씨가 말했습니다. 

​얇아서 그런지 상당히 부드러웠어요.

국물에 푹 담궈먹으면 JMT. 

​그리고 황금달걀 !  

역시 라멘은 반숙이죠. 

의외로 느끼할줄 알았는데 계란은 짭짤하더라구요.

느끼한 돈코츠 국물에 짭짤한 달걀이 잘어울려서 감칠맛을 더해줬습니다.

꽤나 좋은 조합이었습니다.

끄헉 한방울도 안남기고 다먹었다...하...

내뱃살어쩌지..

뭐 뱃살은 쨋든. 느끼할거라 생각했는데 의외로 느끼하기보단 담백한 느낌의 라면이었습니다.

꽤나 입맛에 잘 맞았어요.

면도 부드럽고. 파나 양파도 넉넉히 들어가서 감칠맛도 괜찮구.

챠슈도 얇아서그런지 부드러워서 면 싸먹어도 맛있더라구욬ㅋㅋㅋㅋ

점심먹으러 자주 갈듯한 가게를 하나 찾은거 같습니다....

후 제가 일식은 막 칭찬하는 사람이 아닌데...맛있었음...